Pasteurisierter Ziegenkäse
Bei Ziegenkäse, der aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt wird, wird die Milch vor der Verarbeitung zu Käse kurz erhitzt, um Bakterien unschädlich zu machen. Dadurch ist pasteurisierter Ziegenkäse auch für Schwangere geeignet. Unser Sortiment an pasteurisiertem Ziegenkäse besteht aus den schmackhaftesten Ziegenkäsen aus niederländischem Boden.
Junger holländischer ZiegenkäseMehr erfahrenJunger Ziegenkaese, der mindestens 8 Wochen lang auf traditionelle Weise in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
3,85 €
Mittelalter holländischer ZiegenkäseMittelalter Ziegenkäse, der mindestens 20 Wochen in unserem Reifungshaus gereift ist. Besonders lecker und würzig, ideal für eine Käseplatte oder in warmen Gerichten.
Mehr erfahren4,75 €
Alter holländischer ZiegenkäseLeckerer alter holländischer Ziegenkäse. Intensiver Geschmack mit extra Pep. Dieser besondere Käse wird 1,5 Jahre lang auf traditionelle Weise gereift, damit er genug Zeit hat, seinen einzigartigen Geschmack zu entwickeln.
Mehr erfahren5,00 €
Caprimera LigurienCaprimera Liguria ist ein Ziegenkäse niederländischer Herkunft, der während des Reifeprozesses mit Tomaten, Basilikum und Oregano bestrichen wird. Dieser Käse ist köstlich zu einem Getränk.
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Caprimera Rosmarin-ThymianCaprimera Kräuterkäse ist ein Ziegenkäse niederländischer Herkunft, der während des Reifungsprozesses mit Thymian und Rosmarin bestrichen wird. Die Rinde dieses Käses ist essbar und ist köstlich mit einem Getränk oder als Dessertkäse.
Mehr erfahrenNicht lieferbar
Ziegenkäse PaketEntdecken Sie das Beste aus Ziegenkäse mit unserem köstlichen Ziegenkäsepaket! Genießen Sie eine Auswahl an schmackhaften und handwerklich hergestellten Käsesorten, die sich perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie eignen. Bestellen Sie jetzt und probieren Sie die cremigen, milden und würzigen Aromen von Ziegenkäse in einem günstigen Paket.
Mehr erfahren44,99 €Nicht lieferbar
Holländischer Ziegenkäse mit KräuternEin leckerer Ziegenkäse mit köstlichen Kräutern. Köstlich frisch und würzig im Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Mehr erfahren5,25 €
Ziegenkäse mit TrüffelWenn du Lust auf einen besonderen Ziegenkäse hast, probiere unseren Ziegenkäse mit Trüffel. Intensiv und cremig im Geschmack. Den musst du probieren.
Mehr erfahren6,50 €
Ziegenkäse mit BockshornkleeLeckerer cremiger Ziegenkäse mit Bockshornkleesamen. Besonders nussiger und würziger Geschmack. Mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Art und Weise gereift.
Mehr erfahren6,25 €
Holländischer Ziegenkäse mit BlauschimmelNiederländischer Blauschimmelkäse, hergestellt aus pasteurisierter Ziegenmilch. Köstlich pikant im Geschmack und perfekt auf einer Käseplatte oder in einem Salat.
Mehr erfahren6,25 €
Warum pasteurisierter Ziegenkäse
Bestimmte Lebensmittel, darunter auch Milch, enthalten Listerienbakterien. Dieses Bakterium überlebt in der Tiefkühltruhe und kann sich sogar im Kühlschrank vermehren. Aber dieses Bakterium verträgt keine Temperaturen über 70 Grad Celsius. Deshalb wird Ziegenmilch ganz kurz auf eine Temperatur von über 70 Grad Celsius erhitzt, wodurch die Bakterien unschädlich gemacht werden.
Pasteurisierten Ziegenkäse kaufen
Im Allgemeinen werden fast alle Ziegenhartkäse aus pasteurisierter Milch hergestellt, aber für schwangere Frauen ist es wichtig, dies immer sorgfältig zu überprüfen. Bei Hoogendoorn Kaas finden Sie ein wunderbares Sortiment an pasteurisiertem Ziegenkäse. Von einem niederländischen jungen Ziegenkäse bis hin zu einem blauen Ziegenkäse und einem Ziegenkäse mit Trüffel. Wählen Sie Ihren Favoriten und bestellen Sie günstig online bei Hoogendoorn Kaas.