Pestokäse mit Pinienkernen | Ganzer Laib
Köstlicher junger bis mittelalter Käse kombiniert mit leckerem grünen Pesto. Dank der Zugabe von Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch entführt dich dieser Laib Käse ins Mittelmeer.
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Ganzer Laib Pestokäse mit Pinienkernen
Köstlicher junger bis mittelalter Käse aus bester thermisierter Milch. Thermisierte Milch bedeutet, dass die Milch für die Zubereitung des Käses leicht erhitzt wird.
Die Milch wird auf über 40 °C erhitzt, aber die Temperatur überschreitet niemals 72 °C. Ab dieser Temperatur wird die Milch pasteurisiert.
Pestokäse ist ein köstlicher junger bis mittelalter Käse, der mit grünem Pesto kombiniert wird. Bei der Zubereitung werden dem Käse Basilikum, Pinienkerne und Knoblauch zugefügt. Diese Kombination schafft einen köstlichen mediterranen Charakter, den du unbedingt probiert haben musst.
Nicht nur die Farbe wird dich überraschen, sondern auch der Geschmack dieses besonderen Käses. Jung bis mittelalter Käse mit einem frischen und nussigen Charakter.
Ganzen Laib Pestokäse verwenden
Ein köstlicher Käse auf Brot, unterwegs oder auf einer mediterranen Käseplatte. Außerdem eignet sich dieser Käse hervorragend für die Verwendung in verschiedenen Gerichten.
| Artikelnummer | 0033-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Artikelnummer | 0033-1001 |
|---|---|
| Hersteller | Hoogendoorn Kaas |
| Ihre Menge | 5000 gr (Ganzer Käse) |
| Herkunftsland | Niederlande |
| Geschmack | Nussig, Frisch |
| Milchsorte | Kuhmilch |
| Fettgehalt | 48+ Käse |
| Pasteurisiert | Nicht pasteurisiert |
| Thermisiert | Ja |
| Kräuter | Pesto und Pinienkerne |
Mindestens ein Jahr lang in unserem traditionellen Reifungshaus gereift. Köstlich pikanter Käse mit einem intensiven Geschmackserlebnis. Fantastisch auf Brot, aber auch auf einer Käseplatte ein echter Genuss.
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Köstlicher junger bis mittelalter Käse mit Trüffel. Dieser besondere Käse hat einen sehr intensiven und unverwechselbaren Geschmack. Du musst ihn probieren.
Leckerer cremiger Ziegenkaese, angereichert mit Bockshornkleesamen. Besonders nussig und würzig im Geschmack. Unsere ganzen kaese von 8 kg werden mindestens 12 Wochen lang auf traditionelle Weise gereift.
Salzarmer Käse, der mit natriumarmem Speisesalz hergestellt wird. Köstlich cremig und würzig dank der Zugabe von Kreuzkümmel.
Ein Laib fettarmer Kümmelkäse 35+ wiegt etwa 11 kg. Hergestellt aus bester Magermilch. Dieser mittelreife Käse wird mindestens 16 Wochen lang in unserem eigenen Reifehaus gereift, was ihm einen milden nussigen Geschmack verleiht.